Après une période exceptionnelle marquée par la crise sanitaire, les chiffres 2021 du marché bio mettent en lumière un changement des habitudes, avec notamment un recul des achats en GMS.
Auparavant Vice-présidente des affaires publiques, de la communication et du développement durable de CCEP en France, Emmanuelle aura désormais pour mission de mener la stratégie d’affaires publiques de CCEP à l’échelle internationale.
Accélérer le vieillissement de la vanille pour en maximiser les saveurs : c'est le pari technoscientifique d'une jeune entreprise israélienne, qui a déjà convaincu un chef de Tel-Aviv.
La Maison Lehmann, spécialiste en verres à dégustation et accessoires pour le service des vins et spiritueux annonce l’évolution de sa structure capitalistique.
Dès septembre et jusqu'au mois de novembre, trois lieux emblématiques de Nantes, Bordeaux et Toulouse ont relevé le défi de mettre une création exclusive à base d'Appenzeller à la carte de leur établissement durant un mois à tour de rôle.
Le temps est au soleil, aux framboises et aux fleurs .... au farniente pour certains, au bureau pour d'autres, mais qu'importe il faut bien manger, manger bien encore plus .
Un trimestre qui bénéficie de la bonne dynamique de la consommation alimentaire sur les mois d’avril et mai ainsi que de l’intégration des sociétés récemment acquises.