Afin de répondre aux exigences des professionnels de la restauration commerciale et collective, Gastronome Professionnels vous dévoile sa Gamme Festive, origine France.
Après le beau succès de l’édition 2021, la Old Fashioned Week revient cette année du 16 au 30 novembre, pour une septième édition placée sous le signe de la créativité et de la réinvention, avec l’ambition de satisfaire tous les...
Les Nouveaux Affineurs fait une entrée remarquée sur le marché suisse
en signant un référencement majeur avec le premier distributeur
helvète. Les premières livraisons du best-seller, l’Affiné d’Albert, ont
été expédiées pour approvisionner plus de 400 magasins Migros dans
un...
“Le Room Service, sans room service”, la promesse est belle. Déjà reconnus
pour leurs créations de marques en street-food à domicile, les serial
entrepreneurs Jean Valfort et Charles Drouhaut se lancent aujourd’hui à
l’assaut des codes de la restauration hôtelière...
Toujours à l’écoute des attentes des consommateurs, La Boulangère se met à l’heure festive pour régalez les papilles. Quoi de plus simple que des toasts pour un apéritif... mais lors des fêtes la barre est haute ! Avec La Boulangère...
C’est à l’occasion d’un voyage en Australie que Romain et Maxime découvrent le "cider" anglo-saxon, alternative n°1 à la bière ! Rentrés en France et soucieux de retrouver un tel savoir, les deux amis lancent Cider Mauret. Plus alcoolisés, plus...
Coca-Cola France, en partenariat avec son embouteilleur Coca-Cola Europacific Partners France (CCEP France), lance en France les bouchons attachés pour ses bouteilles en plastique.
EquipHotel, le salon international de référence pour les professionnels du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, a lieu à Paris du 6 au 10 novembre 2022, dans un contexte de forte tension sur les métiers de l’hôtellerie et de...
NU! et son frigo connecté favorisant l’usage du zéro déchet, se mettent au service des hôteliers avec une solution de vente autonome et intelligente disponible 24h/24.
C'est la première sauce à obtenir le Label Rouge, sa qualité supérieure ayant été démontrée par des analyses sensorielles, en comparaison à une mayonnaise « standard » habituellement rencontrée sur le même marché de commercialisation, le rayon frais.