Cette nouvelle gamme de caisses ajourées en polyéthylène haute densité recyclé (aussi appelé R-PEHD ou PEHD recyclé) permet de protéger la planète tout en répondant aux exigences des professionnels de l’alimentaire (restaurateurs, métiers de bouche, primeurs, agriculteurs, industriels agroalimentaires, maraîchers...
Depuis près de 230 ans, Churchill 1795, l’un des principaux fabricants mondiaux de vaisselle en porcelaine, apporte des produits de la plus haute qualité à l’industrie hôtelière.
Avec plus de 3 500 restaurants partenaires référencés à travers le pays, Ekip est déjà en train de transformer l'industrie de l'alimentation hors domicile en France.
3 ans après l’acquisition du Château Barbeiranne, la famille Combard, propriétaire de Figuière annonce l’achat des 75 nouveaux hectares du vignoble Clos Fanny, portant la surface totale de production du domaine familial à près de 200 hectares.
Cette édition 2023, organisée par La Maison du Saké et La Maison du Whisky, met à l’honneur quatre brasseries de saké dont les cuvées inédites seront proposées dans plusieurs adresses parisiennes.
Depuis toujours, Savéol s’est démarquée par sa volonté de créer une troisième voie d’agriculture responsable. Depuis plus de 40 ans, ce modèle singulier de collectif porté sur l’innovation permanente a fait toutes ses preuves.
Novateur en Alsace, ces parcelles vinifiées séparément font l’objet d’une gamme mettant en valeur la nature du terroir plutôt que leur nom, souvent difficile à prononcer pour les néophytes ou les non-Alsaciens.
En 2022, les cours du saumon frais ont doublé et, alors que la situation devait être conjoncturelle, elle perdure sur les premiers mois 2023 et aucune amélioration n’est attendue. Les cours atteignent des niveaux historiques, avec un fort déséquilibre structurel...
