Ce Gin s’inscrit dans la continuité du savoir-faire historique de la Maison Mattei. Il est élaboré à partir d’une sélection précise de plantes aromatiques et d’agrumes, avec une attention particulière portée à la clémentine corse, au cœur de sa recette.
Les œufs sont devenus incontournables de l’alimentation dans le monde entier. En 50 ans, leur production mondiale a quadruplé. Elle a même fait un bond de 25 % sur les 10 dernières années. En France, le phénomène s’accélère ces derniers...
Cette année, Daunat enrichit son offre de bols crudités avec la BALSA, une recette au poulet et sa sauce au vinaigre Balsamique de Modène, qui apportera une touche ensoleillée et estivale à la pause déjeuner !
La fabrication d'huiles savoureuses repose, en France, sur un savoir-faire traditionnel en constante évolution. La Tourangelle perpétue cet héritage depuis plus de 150 ans, en utilisant des produits de qualité supérieure et en proposant une gamme diversifiée d’huiles, mayonnaises et...
La Maison Rougié s’est fait un nom en cultivant et en réinventant le meilleur de la tradition culinaire issue de sa terre d’origine, le Périgord noir. En un siècle et demi, elle est ainsi devenue l’emblème des plus grandes tables...
Autrefois, recycler les croissants ou pains invendus consistait principalement à les réutiliser comme matières premières dans les nouvelles préparations. Savencia et les chefs de la marque Corman proposent désormais aux boulangers/pâtissiers de réaliser des nouveaux produits finis à partir de...
À l’occasion de la Journée mondiale de l’hygiène des mains, célébrée le 5 mai prochain, Tork, marque du groupe Essity et leader de l’hygiène professionnelle, souligne l’importance d’une hygiène rigoureuse et durable pour protéger la santé des individus tout en...
Les petits cow-boys ont un nouvel ami chez Buffalo Grill ! WelcomeFamily, spécialiste des expériences ludiques pour les enfants, accompagne l’enseigne depuis des années pour faire de chaque visite au restaurant un moment convivial et amusant. Cette belle complicité donne...
La maison d’épices Georges Colin dévoile sa collection été 2025: des nouveautés fraîches et acidulées, parfaites pour twister salades, poissons et grillades! À découvrir également, 4 mélanges spéciaux « viandes » inédits en édition limitée, conçus pour l’équipe de France...
Jay et Joy, pionnier français et leader européen des alternatives végétales au fromage, intègre des produits emblématiques de Les Nouveaux Affineurs (LNA) sous sa marque dans le réseau bio. Cette opération marque une nouvelle étape dans la démocratisation des alternatives...
