Cet événement mettra en avant l’association entre Asahi Super Dry et des burgers de 20 pays, dont les sauces ont été revisitées par quatre chefs talentueux.
Avec une première récolte d’ail sur ses propres terres alsaciennes à Mittelhausen (67), l’expert des épices et condiments Colin Groupe (CA 2022: 95 millions d'€ - 320 salariés), porté par son dirigeant Eric Colin, souhaite dynamiser la filière ail d’Alsace.
Pour répondre à la nécessité environnementale de préserver les ressources naturelles en évitant la pollution liée au cycle de vie des bouteilles, C10, 1er réseau de distributeurs de boissons en CHR en France, lance H POP : sa solution d'eau...
La traçabilité du Prosciutto di San Daniele est essentielle pour le Consortium qui assure une transparence totale du processus de production, grâce à de nouvelles technologies : QR codes, bases de données numérisées et utilisation de la technologie RFID.
Le fabricant israélien de viande cultivée Aleph Farms fait un premier pas pour se développer en Europe en commençant par la Suisse où il a déposé une demande d'approbation réglementaire, même si ses produits n'arriveront probablement pas dans les supermarchés...
Toujours en quête de pâtes gourmandes, le fabricant français de Pâtes d’Alsace Valfleuri dévoile sa nouvelle gamme de pâtes 100% blé dur confectionnées à partir de moules en bronze.
Lors du 1er semestre, le groupe français d’agroalimentaire a réalisé un chiffre d’affaires de 14,1 milliards d’euros, en hausse de 8,4 % en données comparables, dont la croissance est soutenue par une hausse des prix de 9,4%.
Avec aujourd’hui plus de 1 500 références, la gamme Agent Paper s’est largement étoffée. De la déco aux jeux, en passant par la carterie, Agent Paper c'est un univers ludique et créatif pour les clients professionnels. Les chutes de papier...
