Fournisseurs

Avec huit années d’expérience dans la commercialisation de machines dédiées à la gastronomie Japonaise et l’ouverture d’une filiale en Angleterre, Sushi Robots a participé
pour la première fois au salon HRC de Londres du 20 au 23 mars dernier.

Le concours, qui était le premier du genre à se concentrer sur les vins en boîte, évalue les vins sur une variété de critères, y compris l'arôme, le goût, la texture, l'équilibre et la qualité globale.

La veste de cuisine Origine Molinel x Nicolas Gautier reprend les codes de la veste traditionnelle des chefs avec un confort maximal inédit en plus.

En 2022, l’inventeur de la cave à vin confirme sa place de référent sur le marché de la cave à vin premium avec une croissance de 7% .

Le café est un art de vivre depuis le XVème siècle. MOMUS veut contribuer à lui redonner ses lettres de noblesse, avec respect, exigence et intégrité́, pour révéler son infinie richesse aromatique.

Une manière pour les artisans de diversifier leur offre à l’année mais aussi d’augmenter leurs ventes aux beaux jours grâce à une offre estivale adaptée sans pour autant avoir à investir dans du matériel coûteux.

Chaque année, la pièce de charité est l’enjeu d’un formidable élan de solidarité parmi les maisons de négoce bourguignonnes, des entreprises privées et de riches particuliers, et chaque année les montants sont dépassés.

Parmi les pizzaïolos les plus innovants, le mentonnais Laurent Raimondo aborde la compétition de cette année avec une pizza aux saveurs iodées. Parsemée de grains de Caviar Perlita, la recette élaborée par ce chef passionné va porter haut les couleurs...

Gavottes plus de 100 ans de croustillante existence, compte parmi les emblèmes culinaires du paysage breton.

Fidèles alliés des amateurs de farniente et de rires partagés au jardin, ils accompagnent le retour des beaux jours.