Depuis 2022, le Guide MICHELIN et Lafont sont partenaires afin de fournir aux chefs distingués par le Guide les célèbres vestes professionnelles brodées.
Cette édition anniversaire, parrainée par Alain Caron et Florent Martin, s’est déroulée à Paris au sein du palace The Peninsula, en présence des partenaires des vignerons de Plaimont (professionnels, cavistes et sommeliers) et des anciens parrains.
Le groupe Epsa qui accompagne les entreprises et les organisations sur l’ensemble de leurs leviers de performance consolide son positionnement sur le marché de la restauration collective avec la pleine intégration d'Agriate, acteur majeur du conseil auprès des collectivités locales...