Fournisseurs

Président Professionnel propose à tous les professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie son cream cheese Tartimalin : le fromage à la crème gourmand et équilibré qui facilite l’élaboration de délicieux mets sucrés et salés.

Pépère, toute nouvelle maison française 100% dédiée au poivre, est née de la rencontre entre deux passionnés, David Pego et Franck des Champs. À partir d’un sourcing minutieux dans les pays producteurs, arpentés depuis plus de 10 ans par Franck...

2023 est l’année du lancement en France de la gamme «Collezione da Chef», des pâtes d’exception dédiées aux chefs. Ces pâtes sont une valeur sûre et dotées d’une ténacité exceptionnelle due à leur haute teneur en protéines de blé dur.

Dans la lignée de ces relations privilégiées, la Distillerie Massenez a organisé la « Massenez Amuse Bouche Cocktail Competition » en Australie pour les professionnels de la gastronomie et du bar. Cette
compétition de pairing spiritueux, gastronomie et mixologie a...

Le 1er concours international de Cocktails et Soft Cocktails, The Bartenders Society, signé Saint James, Caraïbos et Marie Brizard dévoile les noms de ses 15 finalistes Français pour la finale 2023 qui aura lieu en Novembre dans un lieu emblématique...

Ladurée Paris et le Château de Versailles s’associent pour célébrer les 400 ans du début de la construction de cet édifice remarquable. En l’honneur de cet anniversaire historique, Maison Ladurée présente un nouveau coffret prestige en édition limitée.

Le groupe Essity, leader dans l’hygiène et la santé, a reçu pour la 3ème fois la médaille de platine par EcoVadis, le leader mondial de l'évaluation et de l'amélioration des performances RSE des entreprises. Ce résultat place Essity dans le...

ePack Hygiene, le leader de l’HACCP digitalisée en France et en Europe, et Adoria, n°1 des solutions de gestion en restauration multi-sites, annoncent la nomination de Stéphane ANKAOUA en qualité de Directeur Général de CHR Group (détenteur des marques ePack...

28 médailles d’Or, 54 médailles d’Argent ont récompensé les cidres, poirés, jus de pomme et de poire de la 20è édition du Concours des Cidres de Normandie. Un beau palmarès pour l’un des plus grands concours cidricoles au monde, qui...

Le marché des pains boules a connu ces dernières années une croissance des ventes en GMS. En phase avec cette tendance, Bridor, leader sur le marché de la boulangerie premium surgelée présent dans plus de 100 pays sur les 5...