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L’année 2024 aura été particulièrement éprouvante pour les vignerons français. En Beaujolais, les conditions météorologiques instables ont contrarié le cycle végétatif et ainsi impacté les rendements. Les cuvées de garde du millésime 2024 sortent maintenant peu à peu des caves...

Nossa Fruits est une entreprise française qui cherche à avoir un fort impact à deux niveaux. D'une part, elle ambitionne de démocratiser la consommation d'açaí en France à travers des produits délicieux et sains à base de superfruits. D'autre part...

À l’écoute des grandes tendances culinaires, Ducros FoodService élargit son offre à destination des professionnels avec deux nouvelles références directement inspirées de l’Amérique latine : un mélange à la péruvienne et un mélange pour Rub. Développées par les équipes Recherche...

L’été 2025 s’annonce sous le signe de l’excellence et de la découverte chez DUGAS. Véritable référence dans l’univers des spiritueux, DUGAS enrichit sa collection avec une sélection de cuvées inédites et exclusives. Avec ces nouveautés, DUGAS affirme son engagement à...

Valrhona invite les passionnés de gastronomie à une nouvelle saison d’exception au sein de sa Scène des Chefs, espace dédié à la créativité sucrée situé au cœur de Paris. Jusqu'à la fin du mois de juin, le 47 rue des...

Après plus de 40 ans d’existence, la brasserie belge Chouffe – bien connue pour son lutin barbu Marcel et ses bières de caractère – amorce un tournant stratégique. Elle se refait une beauté pour mieux parler à une nouvelle génération...

Ce Chardonnay pétillant, élaboré dans une région viticole en plein essor, vient bousculer les habitudes avec une proposition à la fois moderne, festive et locale. Accessible et léger, il s’adresse à celles et ceux qui aiment partager un moment simple...

Terroirs du Liban, marque engagée dans la valorisation du patrimoine culinaire libanais et le soutien aux coopératives rurales, met en lumière sa gamme dédiée aux professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des cafés (CHR).

Engagé aux côtés des professionnels de la restauration collective, Lactel Max enrichit son offre avec une nouveauté à la fois gourmande et responsable : la Briquette de Lait Chocolat Bio 20cl. Cette référence, qui allie le bon goût du chocolat...

Servi en exclusivité tout au long de la soirée - du cocktail à l’after-party en passant par le dîner - Rumor incarne une vision contemporaine, élégante et engagée du rosé avec une ambition claire : bousculer les codes d'un marché...