Dans le cadre de la 8ème édition du Concours de la Meilleure Brigade de France, les Halles Metro dévoilent le nom des finalistes. Cette compétition culinaire pour les professionnels et présidée par Gilles Goujon, Meilleur Ouvrier de France, seul chef...
Lusini dévoile Eden et Pianta, deux nouveaux services en porcelaine blanche qui se distinguent par de délicats motifs végétaux brun/beige réalisés en impression numérique : un motif graminées pour EDEN, deux motifs nervure de feuille pour Pianta.
Toujours soucieux d’accompagner au mieux les restaurateurs dans leur quotidien, les Halles METRO proposent un nouveau guide en ligne gratuit pour aider les professionnels à gagner du temps dans la gestion de leur établissement, un levier de rentabilité. Un livre...
Scal partenaire N°1 des pros de la pizza est spécialiste des produits pizza depuis 1984. Qu’il s’agisse de farines, de pâton à pizza, de fromages à pizza, de garnitures à pizza ou de boites à pizza, le distributeur propose tous...
Le salon Vendéeprho qui aura lieu les 11 et 12 mars aux Parc Expo de la Roche-sur-Yon, est l’occasion pour Devaud de mettre en avant sa relation de proximité avec les producteurs locaux en leur apportant son soutien face à...
STEF, leader des services de transport et de logistique dédiés aux produits alimentaires sous température contrôlée, annonce la nomination de Bastien Dreano au poste de Directeur général de STEF en Belgique, à compter du 1er février. Âgé de 38 ans...
Cette réinstallation au cœur du Bassin de Thau s’accompagne d’un renouveau total du magasin qui passe par l’agrandissement des surfaces de vente et de stockage pour développer une offre plus riche et diversifiée, par la création d’un espace de convivialité...
Barbura est un élégant bar d’extérieur modulable et flexible. Il est conçu pour les événements ou pour ajouter un comptoir en extérieur. Il est composé d'un mélange de matériaux : cadre en aluminium peint par poudrage noir, revêtement anthracite en...
De ses racines audoises à ses premiers pas à New-York, le glacier pâtissier sert aujourd’hui plus de 14 000 professionnels de la restauration en France et dans le monde. Derrière les produits de La Compagnie des Desserts, c’est toute une...