À l’occasion du SIRHA 2025, Vivalya, acteur majeur de la distribution de produits frais et locaux, revient sur une année 2024 marquée par des tendances fortes. Tout en dressant ce bilan, le Réseau se projette sur l’année 2025 avec une vision résolument tournée vers l’avenir, en phase avec les attentes croissantes des professionnels de la restauration.