Dans un contexte de transformation des métiers de l’hôtellerie-restauration, marqué par des enjeux de recrutement, d’attractivité et d’inclusion, le Trophée du Maître d’Hôtel ouvre les candidatures de sa 6e édition. Depuis 10 ans, ce concours valorise les professionnels du service en salle et accompagne l’évolution d’un métier en pleine évolution, au cœur de l’expérience client.
