Du 19 au 22 octobre, le Parc des Expositions de Nantes accueillera la 21ᵉ édition du salon Serbotel, rendez-vous de référence des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration. Cette édition s’annonce particulièrement inspirante, portée par la présence de grands noms de la gastronomie et de l’artisanat, véritables ambassadeurs du savoir-faire français.
