L’objectif : réduire l’impact carbone des 25 millions de plateaux-repas livrés chaque année en entreprise qui génèrent aujourd’hui près de 5000 tonnes de déchets .Rejolt propose désormais d’attribuer à chaque plateau-repas proposé sur sa place de marché une note, allant de A à E. Cette classification est établie à partir de 11 critères (emballage, composition du menu…) s’inscrit dans une démarche plus large de Rejolt, qui a développé une suite unique d’outils permettant aux entreprises d’accélérer dans leur démarche RSE.
