La plus grande boulangerie éphémère de France se tient du vendredi 8 au dimanche 17 mai, sur le parvis de la cathédrale Notre-Dame, pour célébrer la 30ᵉ édition de la Fête du Pain. Un rendez-vous unique, emblématique, et surtout la seule manifestation professionnelle autorisée à s’installer sur le parvis Notre-Dame, au point kilométrique zéro des routes de France.
