Les whiskies japonais comptent parmi les meilleurs et les plus recherchés au monde. Vieillis dans d'anciens fûts à bourbon, à sherry ou même à saké, distillés au bord de l’océan ou aux pieds du mont Fuji : la richesse des whiskies nippons n’a pas fini de vous étonner. Voici enfin le guide complet, avec 110 notes de dégustation, pour les découvrir, les choisir et les déguster.