Diplômé de l’ESC Paris, Olivier Dubost bénéficie de près de 30 années d'expérience dans l'univers des produits de grande consommation en Europe et en Asie, dont quatorze au sein du Groupe Carlsberg. Sa carrière a débuté dans des fonctions marketing chez Henkel France SA et s’est poursuivie au sein du groupe LVMH à Londres. Il a ensuite rejoint Colgate-Palmolive Europe où il a occupé diverses fonctions pendant treize ans. Il a été notamment Marketing Manager à l'international puis Directeur Marketing France pour le département « soins du corps », avant d'être nommé Directeur Marketing Europe du « Centre d'innovation pour l'hygiène bucco-dentaire ».