Du 13 au 30 mai, Hugo Riboulet prend ses quartiers au cœur de Montmartre. Le gagnant de la plus grande émission culinaire française pose ses couteaux au Cinquante, table bistronomique éphémère. Pour l'occasion, il signe une carte accessible et contemporaine : un véritable carrefour de saveurs où le partage et la rencontre créent une expérience culinaire unique.