Stéphane Ankaoua, le CEO de CHR Group (holding d’ePack Hygiene et Adoria) arrivé à la tête du groupe en février 2023, a récemment nommé François Ruchon en tant que CEO d'Adoria, pour diriger sa filiale spécialisée dans la gestion des groupes de restauration. Dans sa volonté de renforcer les synergies entre toutes les entités du groupe, CHR Group a pour objectif d'accélérer la modernisation d'Adoria, déjà leader sur son marché. Cette démarche doit répondre aux besoins évolutifs des groupes multi-sites de restauration en structuration ou déjà structurés, tout en considérant leur appétit croissant pour l'Intelligence Artificielle.
