Toujours soucieux d’accompagner au mieux les restaurateurs dans leur quotidien, les Halles METRO proposent un nouveau guide en ligne gratuit pour aider les professionnels à gagner du temps dans la gestion de leur établissement, un levier de rentabilité. Un livre blanc complet de 33 pages pour découvrir conseils et astuces et qui vient compléter la collection éditée par le premier fournisseur de la restauration indépendante en France.
