Le Guide Michelin vient de révéler la sélection Pékin et Tianjin 2027. C’est une année faite de premières pour Tianjin qui, en plus de faire ses débuts dans le Guide Michelin aux côtés de Pékin, a également accueilli la cérémonie de révélation des distinctions. Ce nouveau millésime compte au total 135 établissements, dont 34 restaurants Étoilés Michelin, 48 Bib Gourmand et 52 tables recommandées, sans oublier 4 Prix Spéciaux Michelin.
