Justin Brocq, grand vainqueur du Master national du meilleur pain au chocolat 2026

Le jeudi 29 octobre, la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française a organisé la 5ème édition du Master National du Meilleur Pain au Chocolat, à la Porte de Versailles, à Paris. Réunis à l’occasion du Salon du Chocolat et de la Pâtisserie, qui s'est tenu du 28 octobre au 1er novembre, les meilleurs spécialistes de cette viennoiserie emblématique ont tenté de convaincre un jury d’experts et de décrocher le titre national.