Fabriqué dans les caves Rovagnati à Felino, au Nord de l’Italie, le Gran Milano naît d’un équilibre parfait entre rigueur et respect des traditions italiennes. Préparé à partir de cuisses de porc fraîches soigneusement sélectionnées et de sel marin italien, il illustre l’art de la simplicité : deux ingrédients, aucun additif, aucun nitrite.
