A l’occasion du salon Restau’Co, qui se déroulera à Paris Porte de Versailles le 17 juin, Le Gaulois Professionnel, leader en volaille fraîche origine France en restauration, reviendra sur ses dernières innovations dans le domaine de la restauration sociale, ainsi que sur les enjeux auxquels la marque s’attache à répondre au quotidien.
