Si elle est délicieuse grillée, la viande de bœuf révèle aussi d’autres atouts, quel que soit son mode de cuisson. Avec ses différents morceaux, textures et goûts, elle s’invite sur la table des Français en toute occasion et en toute saison.
D’ailleurs, 82% d’entre eux déclarent en consommer au moins 1 fois par semaine.
