Lactalis FoodService poursuit son engagement avec le lancement d’une plateforme digitale 360 destinée aux professionnels : Lact’Expertises. Pensée comme un véritable outil de formation, de transmission et d’inspiration, cette plateforme entièrement dédiée à la pédagogie des produits laitiers mêle théorie, pratique et démonstration à travers des formats vidéo pédagogiques, ludiques et directement applicables en cuisine. Avec Lact’Expertises, Lactalis FoodService répond à un besoin clé du secteur : mieux comprendre et mieux utiliser les produits laitiers en cuisine et en pâtisserie par le biais de la formation continue et l’accompagnement terrain.
