Les premiers chiffres de l’année 2025 confirment la reprise des volailles de chair fermières Label Rouge et des œufs Label Rouge sur le marché. Sur le 1er semestre, les volumes commercialisés ont augmenté de +5 % pour les premières et de +9,5 % pour les seconds, par rapport au 1er semestre 2024. Des hausses qui confortent la reprise amorcée en 2024, tournant la page des difficultés successives liées au covid, à l’inflation et à l’influenza aviaire. Il faut dire que ce signe officiel de qualité a tous les atouts pour répondre aux attentes des Français, qui ont envie de consommer local, responsable, bon et dans le respect du bien-être animal.
