Le 1er juillet, la Ville de Rennes est devenue la septième collectivité française à signer la charte ETICA portée par l’association Welfarm. Avec cet engagement, la capitale bretonne marque sa volonté d’intégrer des critères ambitieux de bien-être animal dans ses marchés publics alimentaires, impactant près de 14 000 repas servis quotidiennement dans ses restaurants collectifs.
