Jean Routhiau, spécialiste des viandes et volailles élaborées depuis près de 50 ans sur le marché du foodservice, participera au Snack Show à Paris les 2 et 3 avril prochains, au stand R 054. À cette occasion, la marque vendéenne présentera sa gamme complète de Pastramis tranchés : Canard, Dinde et Boeuf. Une solution pensée pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie-viennoiserie et pâtisserie (BVP), avec un packaging adapté : visibilité de la viande, ouverture facile, format économique.