Le Sommelier et Critique de vins James Suckling ouvre le programme avec En Primeur 2020 Tasting le samedi 6 novembre à 6h00 heure française. Le dimanche 14 novembre à 8h00 heure française, les passionnés de la mixologie pourront assister à une masterclass inédite sur les cocktails écoresponsables, animée par Agung Prabowo, co-fondateur du Penicillin, qui figure parmi le Top 50 des meilleurs bars d'Asie.
