Les 26 et 27 janvier 2025, au cœur de Sirha Lyon, 24 chefs seront en lice pour la Grande Finale du Bocuse d’Or, en quête du titre le plus convoité de la gastronomie mondiale. Issus des 4 continents, les candidats auront 5h30 pour mettre en avant la technique et les recettes qu’ils préparent depuis près de deux ans. Voici les parcours et profils de quelques-uns de ces chefs.
