Qu’ils soient producteurs, distributeurs, industriels ou encore équipementiers, les acteurs du secteur de la restauration collective ont une nouvelle fois pris d’assaut l’ensemble des stands mis à leur disposition pour présenter leurs solutions. En effet, pour 2024, l’espace exposants affichait complet avec 210 stands bookés pour 160 exposants. Une offre riche, mais aussi variée et en pleine adéquation avec les besoins de la filière grâce aux innovations et à toutes les propositions imaginées autours des lois EGAlim et AGEC notamment.
