Bella Gigi : le nouveau livre du chef Grégory Cohen

Avec Bella Gigi, Grégory Cohen emmène en voyage au cœur de l’Italie entre saveurs, émotions et partage. Avec plus de 55 recettes emblématiques, ce livre est une ode à la convivialité : arancini croustillants, focaccia dorée, penne alla Norma, pizza margherita, spaghetti alle vongole, melanzane alla Parmigiana ou encore tiramisu onctueux… Autant de plats solaires et accessibles qui racontent une cuisine familiale, simple et savoureuse.