Après 7 mois de fermeture, les bars et restaurants ont enfin ressortis leurs terrasses, pour le plus grand plaisir de leurs clients ! Seule ombre au tableau, mise à part la pluie : le manque de personnel pour assurer cette reprise. En effet, depuis 6 mois, nombre d’entre eux ont bousculé leurs plans de carrière, préférant se réorienter. Entre 100 000 et 140 000 postes se retrouvent ainsi vacants ! Et parmi les plus recherchés, les cuisiniers, barmans et serveurs sont en première ligne.
