Comment inscrire l'excellence de la tradition culinaire italienne dans l'avenir ? Comment transformer des produits quotidiens en expériences capables de surprendre, d’émouvoir et d’accompagner des moments de plaisir, de partage et de découverte ? Pour le Groupe Barilla, la réponse réside dans son centre Barilla Innovation & Technologie Experience inauguré à Parme, marquant l'investissement le plus important du Groupe dans l'innovation alimentaire de ces dernières années. Avec près de 14 000 m², plus de 20 millions d'euros investis et 2 millions d'euros supplémentaires par an dédiés à l'amélioration des équipements, ce nouveau centre d’innovation mondial sera dédié au développement de l’ensemble du portefeuille du Groupe. Ici, les pâtes, sauces et produits de boulangerie deviennent un véritable laboratoire d'exploration où recherche et technologie servent la passion de Barilla pour la bonne cuisine.