Au lendemain de l'élection de Franck Chaumès et Valentin Prudon à la présidence confédérale de l'Umih, le GHR a choisi de mettre en cause les orientations de la nouvelle équipe. Une attaque à laquelle l'Umih répond avec fermeté. Première organisation patronale représentative de la branche des hôtels, cafés et restaurants, elle rappelle la légitimité démocratique de ses dirigeants et sa capacité à rassembler les professionnels. Alors que les entreprises du secteur font face à une situation économique préoccupante, l'Umih entend consacrer son énergie à la défense de leurs intérêts plutôt qu'aux querelles entre organisations.
