Après des sélections régionales exigeantes, neuf jeunes chocolatiers-confiseurs ont réussi à décrocher leur place pour la finale nationale du concours du Meilleur Apprenti de France Chocolaterie Confiserie. Organisé par les Chocolatiers et Confiseurs de France, avec le soutien de la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France, ce concours est devenu en seulement trois ans une véritable vitrine du savoir-faire artisanal et de la relève de la profession.
