2025 en Beaujolais : un millésime palpitant entre alternance chaud et froid

Quelle année tumultueuse pour les vignerons du Beaujolais ! 2025 aura été particulièrement contrasté d’un point de vue climatique. Les conditions météorologiques instables et parfois extrêmes ont contrarié le cycle végétatif et n’ont cessé de surprendre les vignerons. S’ils regrettent une récolte historiquement petite, le millésime 2025 est grand ! Au moment où la vigne poursuit son cycle, les vignerons, tout en s’activant sur le futur millésime, constatent avec plaisir le style élégant et puissant des 2025, caractère des grandes années.