Passage Josset, un bar d’un nouveau genre ouvre ses portes. Repensant le bar de quartier, Superfine illumine le dive bar, version nouvelle vague. Il rassemble dès la fin de journée jusqu’à la nuit dans une expérience brute dans l’âme et...

Sirha Méditerranée, le nouveau rendez-vous dédié à la restauration, l’hôtellerie et au lifestyle, se tiendra du dimanche 15 au mardi 17 mars 2026 à Marseille Chanot. Cette première édition met en avant l’innovation, les produits locaux et les savoir-faire du...

En choisissant de collaborer avec NIQ, Kellanova privilégie une solution qui aidera ses équipes à comprendre la performance, identifier les opportunités, améliorer l’efficacité et accroître la satisfaction client, tout en garantissant un partage fluide des connaissances entre les marchés centraux...

La campagne nationale de mesure des composés émergents dans l’eau potable menée par l’Anses de 2023 à 2025 s’est intéressée aux PFAS. La présence de substances appartenant à ce vaste groupe restait en effet jusqu’à présent insuffisamment documentée dans l’eau...

Les arrivées de touristes internationaux (visiteurs qui passent la nuit) au cours de la période allant de janvier à septembre 2025 ont augmenté de 5 % par rapport à la même période en 2024 et de 3 % par rapport...

Après quatre ans de succès avec Bagnat, l’adresse gourmande devenue incontournable à Saint-Victor, Diane et François s’associent à leur ami Laurent, torréfacteur marseillais et fondateur de Café Lauca, pour ouvrir Mañana : un café solaire, coloré et dépaysant qui célèbre...

Six chefs étaient en lice le 21 octobre dernier à la Maison de la Mutualité à Paris pour tenter de représenter la France lors du Bocuse d’Or 2027. À l’issue d’une journée d’épreuves intenses, présidée par Paul Marcon - Bocuse...

La Maison de Vignerons Chassenay d’Arce poursuit son développement national et affirme une nouvelle fois son engagement pour une viticulture collective, responsable et durable en devenant actionnaire à 50 %, aux côtés de la coopérative Piémont Causses & Cévennes du...

A l’approche de l’ouverture des Conférences de la souveraineté alimentaire, initiées par la ministre en charge de l’Agriculture et organisées dans le cadre de la Loi d'orientation agricole1, INTERBEV, l’Interprofession Elevage et Viande présente aujourd’hui 10 mesures prioritaires et urgentes...

Après Tours, Epagny Metz-Tessy, Grenoble et bien d’autres villes francaises, L’Atelier Artisan Crêpier poursuit son développement et ouvre son 16e restaurant à Cagnes-sur-Mer, au CC Shopping Promenade Riviera – 119 avenue des Alpes.

Samedi 6 décembre, à partir de 11h, Carentan-les-Marais, ville ambassadrice du Téléthon 2025, accueille un rendez-vous gastronomique inédit : quatre chefs normands, quatre territoires, un seul objectif : faire grimper le compteur du Téléthon. Le temps d’un service du midi...

Capitale de la gastronomie française, Lyon accueille chaque année le Concours International de Lyon, rendez-vous majeur qui distingue les meilleurs produits du monde entier, notamment dans la catégorie Charcuterie. Cette année, le Graton Lyonnais s’illustre brillamment en montant sur la...

Petite soeur de la Tour d’Argent, la Rôtisserie d’Argent cultive l’esprit bistrot à la parisienne : une Maison où la maîtrise des cuissons fait loi, où le bon sens du goût prime, et où les plats signatures perpétuent une certaine...

Alors que les métiers de la restauration et de l’animation connaissent une pénurie durable de candidats, Miléade mise depuis plusieurs années sur la formation interne pour attirer et fidéliser ses futurs collaborateurs. En effet, dans un contexte où près de...

Sur la plage du Trez, à Bénodet, le restaurant Le Sans Souci entame une nouvelle page de son histoire. Longtemps exposé aux aléas du climat breton, son vaste extérieur s’est transformé en un espace chaleureux, accueillant et utilisable en toute saison. À l’origine de...

Depuis l’an dernier, la campagne européenne Good Move invite la jeune génération à manger mieux et bouger plus. En particulier les Français, les Polonais et les Espagnols de 18 à 34 ans, une population qui utilise beaucoup les réseaux sociaux.

Récemment rénové, L’Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard conjugue élégance intemporelle et art de vivre contemporain. Construit en 1858 pour recevoir l’aristocratie européenne, ce palace historique offre une expérience 5 étoiles complète dans un cadre prestigieux, face à la baie...

Dans un secteur où 68% des Français attendent des marques qu’elles les écoutent davantage, Popeyes passe de la parole aux actes. Le n°2 mondial du poulet frit venu de La Nouvelle-Orléans a lancé «Fans’Choice», une opération exclusive en France...

L’Ecole de Savignac, connue pour ses programmes en management de l’hôtellerie et de la restauration, conduit depuis les trois dernières années un ensemble de projets de développement en France et à l’international. Ces derniers jours elle inaugurait un programme «...

Pour le Dry January, Necense, la marque française qui révolutionne la boisson avec des recettes naturelles à infuser, artisanales et sans bouteille – dévoile sa toute nouvelle création : un maté bio – énergisant, éthique et aromatique.