Dans son rapport sur le lancement de restaurants, Marketplace Metro publie les résultats d’une étude qui couvre les conditions d’ouverture actuelles d’un restaurant dans 20 marchés de l’Union européenne. Ce rapport repose sur une analyse étayée par des données de...

Coup d’envoi pour des nouveautés Quick jamais vues sur le marché ! Pour composer sa Giant Dream Team, l’enseigne aligne 4 recettes de légende dans une même équipe. Plus qu’un simple lancement, Quick réunit sous un même maillot plusieurs grands...

Ainsi une nouvelle page s’écrit pour Vandemoortele et Délifrance, qui peuvent désormais exercer leurs activités en tant qu’entreprise unifiée et se consacrer pleinement à construire leur avenir commun. Ce rapprochement réunit deux héritages complémentaires : Vandemoortele apporte son solide ancrage...

Le réseau de restauration Tout&Bon, traiteur depuis 2009, franchit une nouvelle étape dans sa stratégie d'innovation avec le lancement, en phase d'expérimentation, d'une gamme de plateaux repas réutilisables destinée aux entreprises de la métropole lilloise.

La marque française Kreamy’s franchit une nouvelle étape dans son développement. Son dessert pâtissier en canette est disponible depuis le 6 octobre dans six Halles Metro en Île-de-France : Chennevières-sur-Marne, Paris 18 – La Chapelle, Nanterre, Bobigny, Villeneuve-la-Garenne et Vitry-sur-Seine...

Dans un contexte de pouvoir d’achat contraint, les Français doivent composer avec des dépenses qui pèsent durablement sur leur budget (logement, énergie, transport, alimentation…). Chaque dépense compte et les dispositifs qui contribuent concrètement à leur pouvoir d’achat doivent rester au...

Au cœur du 16e arrondissement, l’Auberge du Mouton Blanc, adresse de la famille Dumant, fait vivre l’esprit du bistrot parisien à travers une cuisine française généreuse et conviviale. À l’occasion d’Octobre Rose, la maison choisit de détourner l’un des grands...

Après une première collaboration, Laphroaig et le chef pâtissier MOF & Chocolatier Arnaud Larher renouvellent les accords « whisky, mets sucrés » avec une collection aux saveurs hivernales.

Fort d’un parcours construit auprès de grandes maisons de la gastronomie française, de la Provence aux Alpes, le chef vient inscrire son approche du produit, des saisons et du goût dans les deux univers culinaires du Domaine. Du bistrot italo-provençal...

A partir du 15 octobre, Monsieur George donne rendez-vous aux amateurs de vin deux fois par mois, rue Washington. Monsieur George a toujours aimé recevoir. Curieux, voyageur et épicurien, il collectionne les découvertes et surtout, aime les partager. Cet automne...

A l’approche d’Halloween, Jungle Palace Paris 10 plonge ses visiteurs dans une aventure aussi fascinante que déroutante. Du 16 octobre au 15 novembre, une malédiction ancestrale frappe la canopée et transforme le restaurant en une jungle hantée où les esprits...

En un mois, Les déménageurs bretons de Dijon, accompagnés d’équipes du réseau partout en France, ont organisé le transfert des équipements de restauration de l’Autogrill de l’Aire de Dijon vers 8 établissements répartis sur l’ensemble du territoire. Cette opération d’envergure...

Dans un marché en croissance, Président Professionnel ambitionne de renforcer ses positions sur le segment du cream cheese. Avec le Tartimalin Cream Cheese, la marque offre un allié incontournable aux professionnels de l’ensemble des métiers de bouche. Pensé pour sublimer...

Après trois jours d’épreuves au Ceproc à Paris, la 5e édition du Grand Prix de France de la Charcuterie Artisanale, organisée par la Confédération Nationale des Charcutiers Traiteurs (CNCT), soutenue par l’AGFPC (Association de Gestion du financement du Paritarisme de...

Chaque année, Octobre Rose rappelle l’importance du dépistage et de la mobilisation collective contre le cancer du sein. À cette occasion, Heiko souhaite apporter sa contribution en soutenant la Fondation Bergonié, centre de lutte contre le cancer situé à Bordeaux...