Face à la Méditerranée, sur l’emblématique Corniche Kennedy, le nhow Marseille continue de surprendre avec une expérience culinaire hors du commun. L’hôtel lifestyle marseillais accueille désormais “Dans le Noir? Marseille”, un concept immersif qui invite les convives à redécouvrir la...

Quelques mois après l'obtention de sa deuxième étoile au Guide Michelin, le restaurant Le Corot dévoile sa nouvelle carte. Plus qu'un simple changement de menu, cette création marque une nouvelle étape dans la cuisine de Rémi Chambard, accompagné du chef...

Les Morainières, c’est l’histoire d’Ingrid et Michaël Arnoult, deux passionnés qui se rencontrent en Angleterre avant de se former au Flocons de Sel d’Emmanuel Renaut, à Megève. En 2005, à seulement 25 ans, ils choisissent la Savoie et ouvrent leur...

A la rentrée, une nouvelle adresse s'apprête à faire vibrer la rive gauche. Avec Brasserie Fougue, le groupe Fuga investit Beaupassage, au cœur du 7ᵉ arrondissement, à deux pas du Bon Marché, et signe une brasserie parisienne de nouvelle génération...

Ça y est, l'été est bien installé ! Ses longues journées, sa chaleur enveloppante, ses siestes à l'ombre d'un arbre. Et surtout ses bons fruits et légumes, gorgés de soleil, et leurs recettes fraîches et légères pour se régaler sainement...

Sept jeunes apprenti(e)s se sont affronté(e)s, le vendredi 3 juillet au CMA Formation Montpellier, lors des sélections régionales du concours un(e) des meilleur(e)s apprenti(e)s de France chocolaterie confiserie 2026. Au terme d'une journée de compétition particulièrement exigeante, les jurys ont...

Sunday, leader des solutions de paiement au restaurant, a passé au crible l'activité de l'été dernier dans les restaurants des stations balnéaires françaises, de la côte basque à la Riviera, et les a comparés à Paris et au reste de...