A l’occasion de la journée mondiale des légumineuses, le 10 février prochain, Terres Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales, s’associe à INRAE pour valoriser les résultats d’études réalisées dans le cadre de la thèse de doctorat (2017-2020) de la chercheuse Juliana Melendrez-Ruiz.
