Quelques mois après sa distinction de Meilleur Sommelier de France et après un parcours remarquable au sein des plus grandes maisons de la gastronomie française, Xavier Thuizat, Chef Sommelier de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel a été consacré Meilleur Ouvrier de France ce lundi 20 juin 2023 à la Sorbonne à Paris.
