Créé par Ralf EDELER, élu meilleur pâtissier par ses pairs en 2008, le KAFFEEHAUS, est à la fois une pâtisserie qui honore avec savoir faire les meilleures spécialités allemandes, autrichienne ou polonaises, une boulangerie, qui propose les traditionnels volkornbrot, bretzel, kouglof et brioches babka ou encore une nouvelle salle de restaurant et salon de thé à l’étage, entièrement refaite en février 2022.
