La révélation de l’émission Top Chef saison 14, chef du restaurant étoilé de Michel Roth le Bayview, Danny Khezzar ouvre le 12 juillet sa guinguette festive sur les quais de Seine, port de Suffren, juste en dessous de la Tour Eiffel. Quai 96, un nom qui représente d’abord sa jeunesse (il est né en 1996) et l’éclectisme de ses inspirations avec la création d’un nouveau département imaginé pour l’occasion : le 96.
