Jusqu’au 20 septembre prochain, l’enseigne française de coffee-shops Columbus Café proposera dans l’ensemble de ses boutiques une gamme saisonnière 100% végétarienne. Pour l’occasion, trois recettes salées (2 végétariennes, et 1 végan) inspirées de la cuisine fusion californienne, seront réalisées avec le bacon végétal de la marque française La Vie.