Salad&Co ouvre un nouveau chapitre avec l’installation de son nouveau siège à la Ferme du Recueil, à Villeneuve-d’Ascq. L’enseigne souhaite progressivement y développer de nouveaux projets avec le maraîcher présent sur place. Une ambition qui se concrétise déjà avec la Ferme du Fort, nouveau partenaire agricole de Salad&Co dans les Hauts-de-France, qui fournira 36 tonnes de légumes bio à ses restaurants d’ici fin 2026.
