Planet Sushi, enseigne pionnière du sushi en France, a franchi une nouvelle étape de sa dynamique d'innovation avec le lancement, le 7 septembre, du Baby Push Roll. Après avoir bousculé les codes du secteur avec son format signature Push Roll, l'enseigne confirme sa volonté de réinventer les usages autour du sushi et de coller aux nouveaux modes de consommation, entre rapidité, nomadisme et gourmandise.
