Le chef étoilé Charles Coulombeau du restaurant Yozora, niché au cœur du centre Pompidou de Metz, propose cette expérience à ses clients en leur faisant déguster un des objets d'art exposés en guise de dessert. En ce moment, c'est un tableau monochrome de Louise Nevelson qui, en plus des salles du centre Pompidou, se retrouve à la table de Charles Coulombeau