A l’aube de ses 30 ans, l’Interprofession des Œufs de France (CNPO) continue de renforcer sa représentativité en s’élargissant à de nouveaux membres. A l’occasion de son assemblée générale annuelle, le CNPO a validé à l’unanimité l’entrée au collège Distribution-Restauration du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) et de la fédération Les Grossistes Alimentaires de France (ex-Fedalis). Dans un contexte de consommation nationale record, cette évolution marque une étape importante dans le renforcement de la représentation du secteur de la restauration hors domicile (RHD), qui pèse aujourd’hui près de 20 % du marché de l’œuf en France.
